{"id":41769,"date":"2026-04-17T08:40:54","date_gmt":"2026-04-17T08:40:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/?p=41769"},"modified":"2026-05-11T07:12:27","modified_gmt":"2026-05-11T07:12:27","slug":"lancamento-de-livro-sobre-reaproveitamento-alimentar-promove-reflexao-em-loures","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/index.php\/arquivo\/41769","title":{"rendered":"LAN\u00c7AMENTO DE LIVRO SOBRE REAPROVEITAMENTO ALIMENTAR PROMOVE REFLEX\u00c3O EM LOURES"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"41769\" class=\"elementor elementor-41769\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6dc5348 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6dc5348\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"aux-parallax-section elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ff5952b\" data-id=\"ff5952b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8c79d97 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8c79d97\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>O paradigma da economia circular \u2014 onde o res\u00edduo \u00e9 visto como um recurso valioso \u2014 acaba de ganhar um novo aliado para os concelhos de Loures e Odivelas.<\/p><p>Foi apresentado no passado dia 13 de abril, na Academia dos Saberes, o livro \u201cNada se Perde, Tudo se cozinha! (ou se transforma)\u201d, uma iniciativa dos SIMAR que visa combater o desperd\u00edcio alimentar atrav\u00e9s da educa\u00e7\u00e3o e da criatividade.<\/p><p>Longe de ser apenas um livro de receitas convencional, a edi\u00e7\u00e3o funciona como um manual pr\u00e1tico de circularidade dom\u00e9stica. O foco central \u00e9 prolongar o ciclo de vida dos alimentos, transformando o que antes seria desperdi\u00e7ado como &#8220;lixo&#8221; em mat\u00e9ria-prima para novas refei\u00e7\u00f5es.<\/p><p>A implementa\u00e7\u00e3o da recolha seletiva de biorres\u00edduos \u2014 os restos de alimentos e res\u00edduos verdes \u2014 \u00e9 um dos maiores desafios ambientais da atualidade.<\/p><p>Para os SIMAR, a efic\u00e1cia deste sistema depende do envolvimento de todos.<\/p><p>Desafiamos todos a inspirarem-se nestas receitas, contribuindo para a redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio alimentar!<\/p><p>O contributo de todos na cozinha pode transformar o futuro de Loures e Odivelas.<\/p><p>Juntos, fechamos o ciclo da sustentabilidade!<\/p><p>A vers\u00e3o digital do livro pode ser consultada <a href=\"https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/index.php\/campanhas-de-educacao-sa\">AQUI<\/a><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d72458b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d72458b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"aux-parallax-section elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-575ff79\" data-id=\"575ff79\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bea5f12 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"bea5f12\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/A-LIVRO.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-41779\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/A-LIVRO.jpg 1024w, https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/A-LIVRO-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/A-LIVRO-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/A-LIVRO-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"aux-parallax-section elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-014b57f\" data-id=\"014b57f\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fe689ec elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"fe689ec\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/B-LIVRO.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-41780\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/B-LIVRO.jpg 1024w, https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/B-LIVRO-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/B-LIVRO-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.simar-louresodivelas.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/B-LIVRO-768x768.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O paradigma da economia circular \u2014 onde o res\u00edduo \u00e9 visto como um recurso valioso \u2014 acaba de ganhar um novo aliado para os concelhos de Loures e Odivelas. 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